Uma jornada de sabores exóticos em cada gole. O anis estrelado confere um sabor mágico a coquetéis e bebidas quentes, criando uma experiência única que o transporta para lugares distantes.
● Ingredientes
Anis estrelado
● Alergênico
Não contém Glúten
● Curiosidades
O anis estrelado, originário da China e do Vietnã, é uma especiaria que se destaca por sua forma de estrela distintiva e aroma perfumado. Pertence à família das magnólias e não deve ser confundido com o anis, embora ambos tenham um sabor semelhante a alcaçuz. Tradicionalmente, é usado na medicina chinesa para tratar problemas digestivos e como ingrediente em remédios contra gripes. Além de suas propriedades culinárias e medicinais, o anis estrelado é valorizado por sua óleo essencial, rico em anetol. Curiosamente, em drinks alcoólicos, é frequentemente utilizado para infundir bebidas como o absinto e a sambuca, conferindo um sabor único e complexo.
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