A Cebola é uma das hortaliças mais consumidas do mundo, principalmente como tempero ou condimento.
- Ingredientes
Cebola desidratada
- Ingredientes
- Alergênico
Não contém glúten. - Curiosidades
Alteração nas características de cor, odor e sabor, e é dependente das condições de secagem e das dimensões do material. A secagem não afeta os teores de fibras, proteínas, gorduras e cinzas, porém reduz açúcares, acidez e vitamina C. Cebolas desidratadas podem ser armazenadas sem refrigeração.
- Alergênico
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